三个全蛋打散不要打发 加入柠檬汁 细砂糖 盐搅拌均匀 再筛入低筋面粉和泡打粉 继续搅拌至顺滑
最后加入玉米油搅拌均匀
装入裱花袋
磨具刷一点点黄油 防止脱模时候粘 如果你的磨具是不粘的也可以不涂黄油 把面糊挤到磨具内 6分满就可以了 挤太满的话面糊涨起来就看不到中间的圆眼了
上下火155°预热烤20分钟 出炉以后脱模
白巧克力隔水融化 可以加一点色素调一下颜色
巧克力融化以后可以装裱花袋往巧克力上淋 也可以把甜甜圈在巧克力里面沾一下 但是沾的话需要挂两次才行 不然盖不住下面的甜甜圈胚子 我涂省劲是直接拿勺子浇上去的 最后撒上装饰糖果就可以了