鸡翅里外划刀🔪 加入蚝油、生抽、盐、白糖、花生油 封膜冰箱保存-腌制 1~2小时
起锅热油,油开后放入生姜片,煸炒出姜水去腥
1、煎好的生姜捞出备用 2、转中火下入鸡翅 3、中小火🔥煎制两面金黄
鸡翅煎制两面金黄后,加入适量雪碧 (我倒了半杯,提个甜味)
1、加入雪碧和图二煎好的生姜稍微翻炒煮制沸腾后 2、腌制时的酱汁加水混合后倒入锅内 3、酱汁调料(生抽+蚝油+盐+水)
1、酱汁倒入,沸腾后,尝尝咸味 2、不够咸就只加盐即可 3、太咸适量只加点白开水
咸味适中后 盖盖焖煮至收汁 盛出即可获得美味鸡翅一盘
人间美味 如此简单,快快学会 做给你爱的人吃 抓住他的💓胃吧~
油烧热以后,一定要先将,生姜入锅中小火编制金黄,炒出姜水,这样鸡翅才不会有腥味