最好吃的鸡肉做法❗️❗️家常炒鸡

葱蒜、洋葱切好备用，准备好花椒、香叶、八角，腌渍鸡肉的香料没有入镜～

整鸡剁成小块洗净，加入适量料酒、生抽、葱蒜、花椒腌渍入味～

锅中热水，温水下入鸡块～

煮开撇去浮沫后将鸡块捞出沥干水份备用～

锅中热油下入香料煸香后取出～

下入葱蒜、洋葱爆香～

加入酱油炒香～

倒入鸡块翻炒两分钟左右～

锅中倒入温水，没过鸡块的一半即可～

加入冰糖或白糖，再加入少许酱油，中小火焖制20-25分钟左右，中间可以翻动一下～

最后大火收汁装盘即可～

超级下饭～