鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加牛奶加玉米面混合，蛋清加白砂糖用电动打蛋器打发至硬性发泡
轻动作J字翻拌大至混合即可，玉米面比较粗糙，所以很容易消泡，动作要快不要划圈
放入预热的三明治机，可以稍微刷点油，或者用平底锅。
盖上加热一会儿，面糊成型了再把饼翻过来盖上加热一会儿，两面金黄熟了即可。
奶香➕玉米香，松软可口，三明治机1厘米左右厚度的饼两个的量