正宗:俄式奥利维亚沙拉
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作者:
黑龙江胜女
因为和俄罗斯毗邻,人文交流交融,所以这里的饮食习惯也是有着俄罗斯元素在里面,比如:列巴、沙拉、苏伯汤、肠、烤肉…… 今天我想分享的就是俄罗斯新年经典沙拉——奥利维亚沙拉。
用料
土豆
1个
鸡蛋
2个
洋葱
半个个
胡萝卜
4片
沙拉酱
2勺
酸黄瓜
2根
玉米粒
20克
橄榄油
1勺
盐
3克
茴香叶
5片
正宗:俄式奥利维亚沙拉的做法步骤
步骤 1
土豆切片上锅蒸熟。因为玉米粒是我自己冻的熟玉米粒,所以也一起蒸一下。
步骤 2
鸡蛋、酸黄瓜、胡萝卜、圆葱切丁。
步骤 3
土豆片用勺子碾碎,和玉米粒一起倒入各种切丁里面。
步骤 4
加盐和色拉油、沙拉酱。
步骤 5
搅拌均匀装盘即可。
菜谱创建时间:2020-03-14 08:42:31
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