粉类材料除黄油全部搅拌均匀,过滤至浅盘盖保鲜膜蒸15-20分钟,拿出拌入黄油用刮刀搅拌均匀
搅拌好的面糊放入冰箱冷藏1小时上下,取出揉一揉,
用刮板切成大小均匀的剂子,粘手粉(熟糯米粉:微波炉加热1分钟即可)擀圆
包入奶油,手摸手粉摘掉剂子头,装模具,冷藏口感更佳