准备材料:珍珠、芋圆、龟苓膏和红糖水。红糖水可以用牛奶代替,看你喜欢什么底。
珍珠和芋圆我都是买现成的,如果要自己做,是用糯米粉加南瓜汁,紫薯汁等五谷杂粮汁。我比较懒,不高兴花大把时间在这上面就买了现成的。
红糖加水冲开
珍珠煮法:水烧开放入,煮20分钟,闷20分钟即可。芋圆煮法:水烧开后放入芋圆,煮3分钟,马上过凉水,再用水冲洗一下芋圆表面的淀粉。
装盘
这就是成果啦,我没有放龟苓膏,因为我不喜欢吃。