取一大碗,倒入45度温水,放入3.5克酵母,1/2tsp糖,活匀后,静置10分钟左右直至成奶油状
倒入面粉、橄榄油和盐,用刮铲搅拌成面团后,盖保鲜膜静置5分钟
把面团放在撒上干粉的案板上,用手指慢慢地往外推,把面团平铺成一张圆饼。烤盘刷上一层橄榄油,把面坯铺在烤盘上
把意大利肉酱面酱汁均匀涂抹在底层,然后铺上一层奶酪,再在上面平铺一层Pizza肠
烤盘230度预热10分钟,中层烤15-20分钟,直到边变得金黄