将牛奶和两个鸡蛋混合
加入25g细砂糖,将其进行搅拌混匀
用筛面粉的筛子将混合液进行过滤到新的容器中
第一遍过滤完成后,再次将滤液进行第二遍过滤,去除未搅拌混匀的蛋清几泡沫,试蛋挞口感更细腻
将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中,(事先买好现成的,不用解冻)
将其放入预热的烤箱中,我的是上下190摄氏度烤了15分钟,每个人烤箱的功率不一样,所以时间可根据情况进行适当增减