蛋挞

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用料

蛋挞的做法步骤

步骤 1

将牛奶和两个鸡蛋混合

步骤 2

加入25g细砂糖,将其进行搅拌混匀

步骤 3

用筛面粉的筛子将混合液进行过滤到新的容器中

步骤 4

第一遍过滤完成后,再次将滤液进行第二遍过滤,去除未搅拌混匀的蛋清几泡沫,试蛋挞口感更细腻

步骤 5

将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中,(事先买好现成的,不用解冻)

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步骤 6
步骤 6

将其放入预热的烤箱中,我的是上下190摄氏度烤了15分钟,每个人烤箱的功率不一样,所以时间可根据情况进行适当增减

菜谱创建时间:2020-03-14 16:17:12
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