萝卜丝要先用糖腌，比用盐腌要脆，同时肉末加点生粉加点红酒拌一拌腌制。几个小时后，饿了。拧干萝卜丝，和肉末、葱搅拌，加点调味料再捏成团子。
放进烤箱，15分钟。
这时候灵机一动，掰了一片芝士，一颗丸子顶一点。烤3分钟左右。
芝士在跳舞( ̀⌄ ́)
出炉，可爱！
沾鱼露吃别有一番滋味😋