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家庭版饸饹面
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作者：
鱼儿妈咪ss
用料
家庭版饸饹面的做法步骤
步骤 1
凉水和面，醒半小时再揉一次，饸饹面不能太硬
步骤 2
准备菜，都切成小丁
步骤 3
放入打蒜器
步骤 4
特别说明西红柿，西红柿开水烫一下去皮，放入打蒜器里面，打碎，用这个打碎的，煮汤比较浓，没有皮，比较好，家里没有的可以切碎就可以。
步骤 5
热油放葱爆香，先把土豆西葫芦胡萝卜，放进去炒一会，加生抽，蚝油，盐，花椒面
步骤 6
放西红柿翻炒，加热水，煮至土豆熟
步骤 7
加豆腐丁，青菜丁，继续煮熟，加鸡精就可以出锅了。
步骤 8
放饸饹床，压饸饹，压的时候把面分成长块，外表抹凉水，然后压，煮五六分钟就熟了。
步骤 9
浇汤吃面喽
家庭版饸饹面的小贴士
图片拍的不好，但是味道不错。
菜谱创建时间：2020-03-14 19:23:43
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