把藕节切成好看的薄片，放入热水锅中游泳🏊三分钟。
捞出过凉水，沥干。
小米椒，蒜瓣，蒜苗切成段，加入豆瓣酱，爆香。
倒入藕片，加入一匙盐，一匙十三香，一勺生抽，1勺蚝油，让每个藕片都可以充分吸收配料的香味，三分钟后即可食。