旋风蛋包饭

7.6万人浏览 3190人收藏 47人做过
作者: RARB孙小猪

用料

旋风蛋包饭的做法步骤

步骤 1

加胡萝卜、葱、自制香菇肉酱炒饭,装碗倒扣在盘子里

步骤 2

3个鸡蛋,2勺水淀粉,一点盐和黑胡椒,搅拌后过筛2次

步骤 3

多倒一点油,油烧到5成热下鸡蛋,关小火,边转筷子边转锅,蛋液不流动即可

步骤 4

蛋皮铺在炒饭上

步骤 5

番茄酱加香菇肉酱加水翻炒,淋在蛋包饭上

菜谱创建时间:2020-03-14 20:36:46
打开App收藏