以下以巧克力小方为例 60g玉米淀粉、适量白砂糖混合大约一半的全脂牛奶,搅匀备用。 剩下的牛奶倒入奶锅中全程小火煮热并加入巧克力融化,等巧克力全部融化之后,加入之前玉米淀粉和牛奶的混合物,继续开小火搅拌至粘稠状态。将成品倒入提前准备好的玻璃模具中放凉,然后放入冰箱上层冷藏一段时间。脱模切块。
巧克力小方
牛奶小方
抹茶小方
成品1:3×3×3看着像魔方的不知名物体
撒上椰蓉开吃
实验废料,也好吃哦
其实可以三个叠在一起切,就会拼起来比较好看=_= 我也不知道我当时为什么那么蠢不拼在一起切😂不过似乎也有一种凌乱的艺术感?(假装是这样)