两条巧克力建议买原味,淡奶油是雀巢滴。
锅中放入黄油,再倒入淡奶油,最后放入细砂糖,搅拌融化,小火煮沸。
关火,放入70克巧克力,用余温融化。
我用的是巴达木葡萄干口味的巧克力,建议选择原味。
过筛会更细腻奥
倒入一半,再撒上巧克力碎,巧克力碎我是用剪刀剪的,既快又好看。
再倒入一半,倒满即可,三根雪糕的量,放冰箱至少冷冻四小时。
时间到开吃。
完全没有冰渣。