虾皮紫菜冬瓜汤
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作者:
莫言catlam
用料
冬瓜
300g
紫菜
20g
虾皮适量
猪肉片适量
姜两片
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
葱花
适量
虾皮紫菜冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
热锅,下肉片和姜片炒香,然后加入虾皮炒匀,加入适量的水煮开
步骤 2
水开后,把去皮切成片的冬瓜放入,大火煮开,然后小火煮约15分钟
步骤 3
最后加入紫菜再次煮开,加盐和胡椒粉调味,下鸡蛋液后关火焖熟,撒葱花即可
菜谱创建时间:2012-05-28 17:43:51
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