所有材料
先把鸡蛋,酸奶搅拌均匀,再放入10汤匙面粉。[可以先放9汤匙,看搅拌的程度,如果太稀再把另外的1汤匙面粉加上]
搅拌均匀是这样的状态。
平底锅小火,放入一勺面糊,摇晃均匀,等面糊像图片里的状态,翻面。[如果翻面的时候,不容易放入锅铲的话,可以先用叉子翘个边,再放入锅铲就容易了。]
面糊有小孔的时候翻面,正好是图片的颜色。
就是这样的小火,[忽略锅和燃具...]
20寸的平底锅可以做6个松饼。可以配酸奶,或是酸奶油,果酱,什么的,看个人口味吧。