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【高压锅快手版】生熟地排骨冬瓜汤的做法

【高压锅快手版】生熟地排骨冬瓜汤

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作者: 迎萝卜
迎萝卜
妥妥的一枚厨房新手,平日喜欢喝汤,工作又比较忙,决定从各种汤入手,好好照顾和满足自己的胃。

用料

【高压锅快手版】生熟地排骨冬瓜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净斩大块、冬瓜切大块、薏米提前一个小时泡水、生熟地过水洗净、姜片切好,准备工作就绪。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里把水烧开,倒入排骨汆水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨汆水时间不用太久,煮出浮沫撇掉,即可关火。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将汆好的排骨和其他食材一次性放入高压柜,加水,没过食材即可,开大火,沸腾后高压锅发出声音,大火持续5分钟后,转小火继续煮汤。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30分钟后,关火,加入一点盐,汤就妥妥的了。

【高压锅快手版】生熟地排骨冬瓜汤的小贴士

用的是高压锅,排骨和冬瓜等都可以相对切大块一些,可以避免散出来。 生熟地煮过之后会膨胀,所以汤已好之后,可以先把它捞出。

菜谱创建时间:2020-03-15 12:07:16
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