生酮餐 焦糖烤小洋葱
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春暖花开，樱花季，到处都是粉粉的。做个粉色系美食，好吃又养眼。
小洋葱，老外叫shallots，味道比较平和，没有大洋葱那么刺鼻。
烤一下，会有焦糖甜甜的味道，当小零食也是不错的。
生酮餐 焦糖烤小洋葱的做法步骤
步骤 1
把小洋葱剥皮洗干净，拍干。不要切根部，留整个。
在平底锅上，放入橄榄油和木糖醇，中火烧热后，放小洋葱煸炒到有点金黄色。大概需要10分钟左右。
步骤 2
关火，加入红酒醋、盐和黑胡椒，拌匀。
进烤箱，170度20-30分钟，直到绵软。
最后撒上香芹或者香菜。
菜谱创建时间：2020-03-15 17:32:37