炸猫耳朵

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作者: 思语Baby
女儿喜欢吃

用料

炸猫耳朵的做法步骤

步骤 1

所有材料

步骤 2

白面团:面粉里放白糖和蛋液搅匀到牛奶用筷子搅成面絮在倒油和成硬面团。 黑面团:1.黑糖用温水化开2.面粉里放蛋液搅匀倒糖水搅成面絮倒油和面团。

步骤 3

两个面都擀成这种面片后,白面片上涂抹一层水,在把黑糖面片放白面片上,再用擀面杖擀一下这样能黏一起,炸得时候不容易散开。

步骤 4

这样黑面片上也涂抹一层水,这样得卷

步骤 5

卷成这样

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步骤 6
步骤 6

用保鲜膜包起来

步骤 7

放冰柜冷冻一个半小时,切的时候,容易切片。

步骤 8

拿出来用刀切两半

步骤 9

切这样的片,摆好

步骤 10

好看诱人

步骤 11

油温5成热,中小火炸

步骤 12

炸成这样,晾凉,很酥脆可口。不妨试一试吧亲们

炸猫耳朵的小贴士

自己做着吃,关键是没防腐剂。干净卫生。

菜谱创建时间:2020-03-15 20:30:39
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