土豆切块，上锅蒸熟，或者煮熟也可以。蒸的话水分少一点。 用筷子轻轻戳就能穿那就可以。
基础版本:葱花，耗油，少量盐（一定要少耗油有盐，可以把所有混合后尝尝再加），糯米粉:土豆泥为1:15， 进阶版本:在基础版本加火腿肠 高端版本:在前两个版本基础上加 切好软哨和脆哨 PS:注意(´..)❤ 鱼腥草我可是非常爱，不喜欢可以不放
先用饭勺趁热压融土豆泥，再加糯米粉，然后再加其他东西，搅和搅匀
先小火，两面煎，看到土豆泥变软，压扁大火起锅巴（这是最最最重要的）
出锅