将水和艾草倒入搅拌机搅碎，千万记住不要太碎，搅拌好加入酵母，盐糖牛奶，静止5分钟
将酵母水倒入称好中含有面粉搅拌，如果太硬可以加入一点水，如果太湿可加入少许面粉
将面粉揉成面团，锅中烧开水，放入揉好的面团发酵，冬天可以加快发酵的时间
面粉发酵至2倍大，中间按下去，不回弹就OK了
第二次发酵成品
上锅蒸15分钟，闷5分钟出锅，太香了
实在是太好吃了，一股淡淡的清香味
青馒头跟白馒头的区别就是，青本身就粘粘的，能发酵成这样已经很错了，如果更松一点，可以添加泡打粉