麦片我是自己用即食麦片加蜂蜜烤脆的（加油烤更脆，但是热量会升高）。慕斯模具底部包裹好锡纸后将麦片均匀铺入，压实，压压压压压（模拟消化饼干底）。在模具圈壁上铺上草莓～ ps：因为没有加黄油，最后底部会散一点出来，不影响。或者可以试试加点酸奶增加湿润度。
先用10g酸奶把吉利丁粉泡开，然后加入90g剩余酸奶。放入蒸锅搅拌至吉利丁粉融化，倒入模具，密封放入冰箱。 第二天就可以拿出来吃啦(*'▽'*)♪