桃仙家清炒西葫芦丝———零基础零失败快手菜

首先将洗净的西葫芦和姜片切丝，如果姜丝长就再切几下，变成长粒

先切成片

再切成丝

制作： 1.锅里烧少许油，放入花椒，油熟后，放入盐，放入西葫芦翻炒。 2.炒到西葫芦自己出水后，西葫芦会变软一些，这是放入鸡精继续翻炒，直到西葫芦完全变软即可。 3.装盘，开吃～～

炒好的就这样，几乎没有别的调料，所以鲜嫩清甜和原香得到了最大程度的保证，汤汁拌饭好吃到爆，孩子会超级喜欢。