粉丝提前泡好，铺在盘子，生蚝洗干净铺在粉丝上方。
蒜头，小辣椒剁碎（我用手动搅碎机），锅热放油，放入蒜蓉，炒香后加入蚝油，酱油，胡椒粉，加一点水，记得试下味道。
炒好的蒜蓉均匀淋在生蚝上，开水下锅蒸6分钟就可以啦