川香香辣照烧鸡扒饭

鸡腿完整去骨，用叉子或牙签在鸡皮上戳上洞洞，方便腌制入味

腌料部分的材料加入鸡肉里，给鸡腿做个马杀鸡，腌制半小时

川香料汁部分的材料取一个小碗 混合均匀。 勺子大小如图，普通陶瓷汤勺

中小火🔥 锅中不放油(如果不是不粘锅就抹点油)，将鸡腿皮朝下放入锅内，煎出油脂后翻面煎上色，倒入料汁焖煮。最后一定要留点料汁，拌饭太优秀了！ 把一起腌的洋葱也扔进去煎，很入味！下饭！

煎好的鸡扒撒白芝麻，切块。 配上你喜欢的配菜，再来一份白米饭饭，💯 上班族带便当🍱也不错哦