总的热量。
水开后加入一些盐，然后把豆腐放进去焯一下。
用到的蔬菜切成小丁。
豆腐用手抓碎后加入少许盐、少量蚝油、鸡蛋一个，撒上孜然粉和孜然粒。
加入蔬菜丁并拌匀。
锅里放油，加热后倒入混合好的食材，翻炒5分钟左右即可。