白玉菇炒鸡蛋

白玉菇泡水里半小时。

热锅下油煎鸡蛋，炒好备用。

另起锅热锅下油，下蒜头炒香，再下白玉菇。

炒软下鸡蛋，下调味料，大火炒至收汁。

起锅，开吃。