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如何熬焦糖
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作者:
被鹦鹉耽误的哈迷
据说小贴士都没人看,那我就把重点写在前面吧 砂糖和水的比例是1:1! 砂糖和水的比例是1:1! 砂糖和水的比例是1:1! 重要的事说三遍
用料
水
适量
砂糖
适量
如何熬焦糖的做法步骤
步骤 1
材料称重
步骤 2
将水分出10克,后面要用
步骤 3
砂糖倒入水中
步骤 4
开中火 注意:全程无需搅拌
步骤 5
煮到这样就差不多了
步骤 6
把之前的10克水加进去防止糊锅
步骤 7
完成啦~
如何熬焦糖的小贴士
焦糖的颜色越深,味道越苦。
菜谱创建时间:2020-03-16 15:58:21
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