新手酥皮泡芙,按教程

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作者: 芙蜜社
泡芙一定要先看完教程,再做。 将东西准备好 一步一步来 不要着急 0失败😂

用料

新手酥皮泡芙,按教程的做法步骤

步骤 1

将酥皮的,黄油,白糖,面粉,用手抓匀,擀成薄皮,放入冰箱冷藏30分钟

步骤 2

将黄油,盐,牛奶,倒入锅中。开锅后迅速倒入少量多次加入面粉,没有干面后,3-4次加入打散的鸡蛋。调至如图的糊装。装入裱花袋

步骤 3

挤入烤盘,一定留足空隙,因为会长大😜

步骤 4

将酥皮从冰箱里拿出,按成圆形,放入泡芙上

步骤 5

190℃🔥20分钟,170℃🔥10分钟,放中层。自己看各自烤箱程度

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步骤 6
步骤 6

烤箱留条缝,自然放凉,再挤入调好的奶油👍听话

步骤 7

奶油170克,糖粉15克,我不太喜欢吃太甜的😂大家也可以200克,加20克糖粉。

步骤 8

总而言之,超级好吃😘可以动手试试

菜谱创建时间:2020-03-16 17:51:30
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