烤箱版薯片

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作者: 蛋饼耶酥酥
自制小零食! 小朋友拒绝不了薯片的诱惑, 自己动手做简单健康的薯片吧!

用料

烤箱版薯片的做法步骤

步骤 1

准备好食材,2个土豆

步骤 2

土豆洗净、削皮

步骤 3

泡水洗净淀粉

步骤 4

切片(想口感脆一点,可以切薄一点)

步骤 5

碗里加入一勺盐

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步骤 6
步骤 6

放盐水中浸泡15分钟

步骤 7

沥干水分

步骤 8

用厨房纸巾吸干薯片的水分

步骤 9

预热烤箱185度

步骤 10

烤盘上铺铝薄纸(发现烘焙纸会渗油),刷油

步骤 11

把薯片均匀地放在烤盘上

步骤 12

在薯片表面上刷一层油

步骤 13

撒上孜然粉、胡椒粉、盐

步骤 14

放入烤箱,上下火,185度20分钟。(可中途翻面撒调味料)

步骤 15

出炉啦!切太薄有点烤焦了!

步骤 16

开吃啦!挤上一点番茄酱,太美味啦!

烤箱版薯片的小贴士

用削片的工具削会更均匀!不管是脆的还是不脆的,薯条怎么烤都好吃😋!

菜谱创建时间:2020-03-16 18:37:33
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