把鱼开背！背上划些口子！如上面图！里面加入黄酒.生抽.盐！泡椒水！奥尔良粉！生姜腌制30分钟
烤盘里面放好锡纸！把腌制好的鱼放上面不要把水倒进去！放进烤箱里烤25分钟！
炸好花生米
准备好素菜！调制的材料
金针菇.藕片！土豆！豆芽！自己喜欢的菜就可以了！
鱼烤好了取出来！🈶️点焦更好吃
把生姜.花椒！老干妈豆豉酱.泡椒.火锅料倒入锅中翻炒！炒化加入水烧开！
加入菜一起煮一下！盘子大的建议多一些汤！
把菜跟汤一起倒入鱼上面！在放入烤箱烤5分钟！先不要放香菜哦！不然焦了！取出后加入香菜.花生米！太香了！能吃2大碗饭！每次烤了都是光盘！（喜欢辣的可以在外面泼一遍油爆辣子）
今晚又烤一盆
这盘我外面泼了一成油泼辣子！更辣！