选十朵新鲜香菇
把鲜香菇根切掉后，再切井字
调料：一勺淀粉、一勺老抽、一勺蚝油、两勺生抽、三勺糖、半碗热清水调匀
洗净香菇
开水把香菇烧开
捞出熟香菇
加入大蒜末、油煸炒发黄
倒入香菇，翻炒
香菇翻炒大蒜末发黄
倒入调料，炒至完全上色关火
撒上葱花即可！
这汁味可以吃好多碗饭✌️