8寸裱花蛋糕

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作者: WJ_vfba
一年一度最隆重的蛋糕 留念一下

用料

8寸裱花蛋糕的做法步骤

步骤 1

可可粉倒入略微加热的植物油中,搅拌均匀。然后加入5个鸡蛋的蛋黄、牛奶,和20g糖,搅匀。倒入过筛的低粉和淀粉,Z字型搅拌。蛋清加入50g糖,打发。打发好的蛋清和低粉糊翻拌均匀。倒入无水无油的模具中,震两下。

步骤 2

放入提前预热好的烤箱里,110度30分钟。

步骤 3

结束后换130度30分钟。结束后立即出炉,震两下,倒扣晾凉

步骤 4

上面这层皮不想要可以轻轻推掉

步骤 5

满模

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步骤 6
步骤 6

脱模

步骤 7

裱花,放上草莓,蓝莓,芒果,薄荷和一些配件装饰。

步骤 8

点燃蜡烛,可以唱歌啦。

步骤 9

3月又做了一个给老爸的~长这样

菜谱创建时间:2020-03-16 21:27:11
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