在锅里放入蒜头，姜，葱(我家葱用完了，我下了条芹菜)，再淋点油。
把虾均匀地铺上去，撒点盐，然后盖锅盖，开中火，焖4分钟左右，看虾变色了就差不多了。
4-5分钟后，开盖，给虾翻个身(我买的是大虾，所以我给挨个翻，如果是小虾，锅铲铲两下就好了)。
再盖上锅盖，焖4-5分钟，焖到锅里的水都没了，有点焦底了最好吃！虾有虾壳的保护，不会粘底的。
出炉啦！急着吃，懒得摆盘了😂