杏鲍菇手撕成条,下水煮熟。大概沸水五六分钟会熟。捞出来沥干水分备用
蒜拍烂切碎。线椒切碎,葱切碎,白糖1勺盐半勺,盐可以再少。因为后面还要加味达美和蚝油
加了味达美香醋各一勺。加了胡椒粉一点。黑芝麻。
搅拌均匀,放在沥干水分的杏鲍菇上,滴点香油。拌开
次吧