8寸虾仁披萨🍕/披萨合集(朋友说比BSK好吃)

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作者: 女神Goddess
我每次吃外面买的披萨🍕总有一种吃不过瘾的感觉,好像饼皮没有自己做的筋道,不是很香,馅料也不是很多。 一张披萨上的馅料和芝士有限,感觉吃一小块也没吃到什么,吃好几块就仿佛在吃大饼😂,会很撑也吃不下。 就好像吃泡面🍜,一包不够两包太撑,哈哈,不喜欢这种感觉。 后来我就不买披萨了,想吃就自己做,我每次都要铺好几层食材,铺满厚厚的芝士碎,这样吃起来才过瘾😁~ https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/ https://www.xiachufang.com/recipe/106796565/ https://www.xiachufang.com/recipe/107207617/ https://www.xiachufang.com/recipe/107113022/

用料

8寸虾仁披萨🍕/披萨合集(朋友说比BSK好吃)的做法步骤

步骤 1

准备8⃣️寸披萨饼皮一张,我一般冷冻保存几张半成品,随吃随取。 制作披萨饼皮🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/

步骤 2

准备好披萨酱,平时也是冷冻保存。(自己做的)

步骤 3

披萨饼皮上涂抹一层厚厚的披萨酱,我喜欢浓郁的口感,所以放的多。也是因为自己做的多,方便。

步骤 4

接着铺一层培根,撒一层芝士碎。 再铺一层什锦蔬菜粒,绕圈摆一圈彩椒丝,再撒一层芝士碎。 最后放上虾仁,周围摆上切开的圣女果,上面再撒一层芝士碎。 要拉丝效果好要多放哦,铺一层食材就要撒一层芝士碎。

步骤 5

放入烤箱200度烤15分钟左右。根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

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步骤 6
步骤 6

芝士碎融化后出炉,可以撒一层黑胡椒。

步骤 7

切一块看看,芝士的奶香味非常浓郁,完美拉丝🤤,优秀~ 自己做的用料很足,干净卫生,吃起来超过瘾~~

步骤 8

看一下这个饼皮,给自己打💯,有丰富的小气孔,而且加了黄油的饼皮很香,咬一口厚实有嚼劲,是我喜欢的口感,一个口味很挑剔的朋友说我做的披萨比外面卖的都好吃,开心😃

步骤 9

这是另一张(蔬菜火腿虾仁披萨🍕)👇。

步骤 10

成品图。

步骤 11

肥牛鲜虾黄瓜披萨🍕。👇

步骤 12

成品图。

步骤 13

蔬菜什锦披萨🍕。没有肉类。👇

步骤 14

成品图。

步骤 15

蔬菜火腿黑橄榄披萨🍕

步骤 16

拉丝~

步骤 17

蔬菜黑橄榄披萨🍕

步骤 18

细节图~

步骤 19

方形的,火腿披萨🍕

步骤 20

步骤 21

成品图

步骤 22

成品图

步骤 23

成品图

步骤 24

成品图

步骤 25

成品图

步骤 26

成品图

步骤 27

成品图

8寸虾仁披萨🍕/披萨合集(朋友说比BSK好吃)的小贴士

1.https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/ 2.没有披萨酱的可以用番茄酱代替,口感略有差别。 3.蔬菜和肉类最好选择易熟的,水分少的,不要太硬的。切薄片或细丝,用厨房纸擦干水分,不然出水把饼皮泡塌,也可以把食材提前烤熟或者炒熟。 4.蔬菜可以选择:洋葱,香菇,黄瓜,彩椒,什锦蔬菜粒,小番茄,黑橄榄,迷迭香…… 肉类可以选择:培根,火腿片,虾仁,蟹棒,鱼丸,鸡肉片,羊肉卷,肥牛卷…… 5.当然也可以放喜欢的水果,做成水果披萨🍕。 没有思路,打开外卖APP,搜索🔍披萨,各种口味都可以搭配

菜谱创建时间:2020-03-17 14:13:06
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