150度预热10min,然后将倒了蛋挞液的蛋挞放入烤箱,200度20min。准确说烤了10几分钟我看到的已经是黑到我也傻眼的蛋挞了
看这里baby!当我没有预热,直接将蛋挞放入了150度上下火的烤箱,我就一直盯着,其实15min左右差不多就快好了,怕重复上次的悲剧,我就时不时推开烤箱看一看,最里面的蛋挞受热最多,所以我会把它拿到边缘位置,把其他的放在里面,再烤5min左右就可以啦
烤到有一点焦上面起了一层皮的时候口感最好啦