牛奶加热到40度，吉利丁冷水泡软后加入搅匀，倒入模具冷藏或者冷冻至凝固。
取出奶冻切成条状（我加了150g奶所以有点软）。
芒果去皮切丁用破壁机打成泥。
把芒果泥倒入碗里，放适量的奶冻条。
可以用椰奶替换一部分或者全部牛奶。