把鸡蛋、牛奶、白糖、炼奶全都倒入一个深的容器里搅拌均匀(糖和炼奶根据自己喜欢的甜度可增减)
用筛子过滤一下搅拌好的蛋液(是为了使烤出来的蛋挞口感更细腻嫩滑)
把蛋挞液倒入蛋挞皮里,八分满哦!
先预热烤箱200度,放入烤箱上下管200度烤20分钟取出
咬一口,皮非常酥脆,里面很嫩滑!