麻辣手撕干鱿鱼丝

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作者: Hello疯女子
小白容易上手的一道小零食,也可以用来拌面拌饭吃,不需要用锅煎炒,省下洗锅的时间

用料

麻辣手撕干鱿鱼丝的做法步骤

步骤 1

将干鱿鱼的透明骨挑出来,把表面白色粉末洗干净,晾干水分;放入烤箱180度烤出香味(大概3分钟),转150度继续烤7分钟即可

步骤 2

把鱿鱼剪丝或者直接手撕,这一步为了更好的入味

步骤 3

准备切碎的蒜和姜

步骤 4

酱油3勺

步骤 5

芝麻油3勺

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步骤 6
步骤 6

红油1勺

步骤 7

半勺蚝油

步骤 8

1勺料酒,上面所有配料混合均匀

步骤 9

接着加五香,椒盐,花椒粉各1勺,混合

步骤 10

再加入辣椒面,自制辣椒酱,辣椒粉

步骤 11

大功告成,吃就是了😏😏😏

步骤 12

菜谱创建时间:2020-03-17 16:58:00
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