葱洗干净切成4.5CM的段，水擦干。冷锅冷油，锅底密集小气泡后放入葱白，炸至酥脆，捞出，再将葱段放入。
全程小火，炸至酥脆，捞出
大概就这样，捞出来
把生抽，老抽，蚝油，糖分别放入，火可以略大，有气泡了，撒芝麻，稍微煮一下，一定要不停搅拌，以免糊了。
关火冷却下，装入容器，放进冰箱冷藏。喜欢葱的可以把葱放进去。我们俩都不吃葱，我就没放了。