家庭版烧烤3.0

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作者: 我叫文文呀
这是我自制烧烤3.0进阶版 📍第一次烤的时候只追求摆盘好看,看到家里有啥就放啥,土豆莲藕鸡翅娃娃菜牛肉虾鸡肉肠,除了娃娃菜,其他的都意外的好吃,娃娃菜烤成了菜干一样,于是就有了3.0进阶版 📍真的超鸡超鸡超鸡好吃😋

用料

家庭版烧烤3.0的做法步骤

步骤 1

✅需要准备灵魂酱汁:热油 辣椒面 蒜末 烧烤汁 孜然粉 蚝油(这是刷在烤物上的酱汁)热油淋在辣椒面和蒜末上

步骤 2

✅蜜汁烤翅(6-8个):蜂蜜一勺 蚝油一勺 老抽半勺 酱油两勺 黑胡椒适量 抓匀腌制半个小时

步骤 3

✅烤牛肉:酱油 蚝油 香油 淀粉抓匀腌制半个小时(随意倒一点就行 不用太多 后面会刷酱汁哒)

步骤 4

✅烤盘铺满锡纸,烤箱180°预热15分钟,铺上食材,莲藕焯水30秒,刷上灵魂酱汁(鸡翅除外),烤30分钟,中途15分钟翻面刷上灵魂酱汁,强烈推荐土豆🥔莲藕,真的炒鸡炒鸡好吃😋

菜谱创建时间:2020-03-17 21:58:20
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