陕西的肉夹馍

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作者: 大莉花
中午炒的青椒炒肉没吃完,下午突发奇想,和了点发面,把中午的青椒肉剁碎了,就做了个大莉花的肉夹馍[调皮]

用料

陕西的肉夹馍的做法步骤

步骤 1

青椒炒肉,把所有调料放入翻炒收汤,剁碎

步骤 2

面粉300克+5个酵母+糖少许+温水发酵发至两倍,揉搓,切成小剂子,擀成长条,卷起来到最后压一下,擀面仗再擀一下,不用太薄,平底锅小火烙至两面微黄

步骤 3

再用刀切开,逐一将青椒肉末用勺子倒入饼中

步骤 4

齐活,开吃

菜谱创建时间:2020-03-18 00:26:32
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