最关键的步骤在于开始，使用无水无油容器及纯净水。我比较了不同的容器，发现用这种瘦长的玻璃食物保鲜罐，非常方便实用。第一天：无水无油的玻璃食物保鲜罐（650毫升装）洗干净烘干，放入三个干海参，显得有点瘦小，不要急，慢慢看吧。很多泡发方法都说用纯净水，我以前也用掉一整箱的瓶装水泡发一次。现在发现用过滤水就行，而且效果更好。
第二天：干海参开始涨大，表面变软。不要忘记每12小时换清水，放在避光阴凉地方
第三天：海参表面开始Q弹，可以取出，握在左手，右手沿腹部原有的小开口（购买时已经开腹清理过的）纵向剪开，一直距离头部1厘米处停下，用指甲去除沙嘴。不要剪破沙嘴，清理很麻烦。后面剪到距离尾部1/3 处。然后流水冲洗干净，内壁的五根筋剪断，可以涨发迅速。
清洗干净后放无油锅里煮，我用的养生壶，煲汤程序煮2小时后浸泡放过夜。
第四天：煮过的海参立刻变成巨无霸，从瓶低1/5处涨大到3/5处，换过滤水，放冰箱冷藏
第五天：海参迅速涨大到瓶口4/5处，继续每12小时换过滤水，冷藏保存
第六天：海参涨发到瓶口，内部空间非常拥挤了
第七天：海参充满了玻璃器皿，泡发完美结束
这时候的海参身体肥壮，表面光滑细腻，内壁肥厚
切碎1厘米厚的海参片，做了海参炖蛋。口感滑爽Q弹，超级鲜美！你也试试吧