牛肉饼，汉堡肉饼

把肉剁碎（或用机器绞肉馅儿）洋葱切碎，把洋葱碎、牛肉馅和所有调料放入盆中混合均匀，搅打上劲儿（可以剪一小块ii尝尝味道，根据自己口味调整）

取一块肉馅儿，两手左右来回拍打肉馅，使肉馅中空气排出，煎的时候不易散，把肉馅整形成饼状，可以做的大一点，煎的时候好会缩小一些，不要做太厚，不易煎熟

做好的汉堡肉饼用烘焙油纸隔开（一片片平铺冷冻定型后罗列在一起），密封冷冻保存，吃的时候无需解冻，不粘锅小火煎就可以了，很方便😊

煎好的牛肉饼😍😍

搭配点水果牛奶，营养的早餐做好啦，超受欢迎✨