鸡蛋打散，可以加水，总蛋液不超过小碗高度的三分之二。 烤肠切成段，冷冻的上菜刀直接切就可以。小心手。 奶酪片或者块都行，大块的建议也切一下。
烤肠奶酪放到蛋液里！ 盖上盖子！ 微波炉高火1分钟+1分钟+1分钟！ 间隔的！不是连续的三分钟！！！ 3分钟，其实已经差不多了，我不放心， 又加了1分钟。 总共4分钟！ 小心烫！
小心烫！开吃！！！ 拉丝奶酪和爆汁葱油烤肠！ 什么调料都不用加！！！ 哈哈哈哈哈～