不用打蛋器和烤箱做蛋糕

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总会遇到一个人会让你亲手做点小惊喜,给心爱的人做爱心蛋糕。

用料

不用打蛋器和烤箱做蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料 注意空塑料瓶做成图片形状

步骤 2

蛋清分离

步骤 3

在鸡蛋黄内加面粉,我用的是普通面粉,然后搅拌成图片的形状,我这个有点太稠了 可以更稀一点,放一勺糖

步骤 4

重要工序来了,打蛋清,我是手工打的,打了不到二十分钟,打成图片形状,分三次放三勺糖,如果喜欢甜可以多放糖

步骤 5

把打发的蛋清和蛋液合并

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步骤 6
步骤 6

合成图片形状

步骤 7

然后放入锅中蒸半小时,用保鲜膜覆盖

步骤 8

打奶油 依旧手工打,我第一次打这种奶油,据说应该放糖,不然不甜,我打的有点轻 可以打重一点

步骤 9

然后用保鲜膜装入打好的奶油

步骤 10

把蒸好的蛋糕盛出来 凉透,然后挤上奶油,放入水果装饰,上面撒些许奶粉,我奶粉放多了。

菜谱创建时间:2020-03-18 17:47:25
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