调面糊，根据自己的口味放盐。如果是小鸡蛋就稍微放少点面粉和水
大火热锅下油摊饼。这个饼厚点好吃，所以必须锅很热再下面糊。为了不糊锅油要稍微多一点，反面也要快
出锅～配上自己喜欢的酱吃，我喜欢蒜蓉辣椒酱和老干妈