火星球（甜点)

面团部分材料混合搓成团，入冰箱冷藏半小时。

取出，搓长条，分割成每个10克并搓成圆球形状。

滚动圆球以粘上酥粒。

酥粒的制作:低粉、黄油和糖粉混合，用手搓匀，加入一滴红色素，同时加入5克水，千万不能多了，开动搅拌器搅拌均匀，呈粉色和乳白色颗粒状就OK啦！

摆入烤盘，不需预热烤箱，上下火中层175度，23分钟。为保证不上色，在烤至五分钟时加盖锡纸。